Liquore Liquorizia

Liquore Liquorizia

Liquore Liquorizia

  • Art. 039
  • Gradi alcolici: 25°
  • Contenuto: 70cl

Degustazione:
- a fine pasto, per aiutare la digestione
- freddo, con qualche cubetto di ghiaccio
- nel latte caldo, per addolcire tosse e raffreddore
- sul gelato alla panna, per un incontro particolare di gusti

Conosciuta fin dall'antichità per i suoi benefici (nella Cina antica già 5000 anni fa era usata come farmaco), la liquerizia, il cui nome significa "dolce-radice", fu per molto tempo uno dei rimedi semplici più popolari.

Scriveva Chomel, due secoli fa: "l'uso di questa radice è tanto comune, che non si fa una tisana senza liquerizia, per la sua dolcezza e sapore gradevole, e sia per le sue particolari virtù."

Inutile coltivarne le radici in casa: sono profonde, occupano una gran superficie del suolo, e strapparle è una cosa assai delicata. (P. Leiutaghi)

L'uomo diventa uno con la natura nell'atto della creazione

E. Fromm