Crema Pistacchio Liquore

Crema Pistacchio Liquore

Crema Pistacchio Liquore

  • Art. 092
  • Gradi alcolici: 17°
  • Contenuto: 70cl

Il pistacchio, gustosissimo seme del frutto (nome esatto: drupa) dell'omonimo antichissimo albero, è principe della pasticceria e famoso per il gelato che porta il suo gusto.
Il liquore da noi preparato abbina il suo particolare sapore al latte ed all'alcol per una piacevole crema liquore.

Degustazione:
- a fine pasto per un dolce piacevole momento;
- con ghiaccio e panna montata per un particolare sorbetto;
- con biscottini ed una copertura di cioccolato fondente in scaglie, per una pausa dolcissima.

Gli alberi di pistacchio crescono nel Medio Oriente da migliaia di anni e sono sempre stati considerati come un cibo prelibato.
Si parla di pistacchi sin nel Vecchio Testamento (Genesi 43:11), mentre reperti archeologici trovati in Giordania hanno dimostrato che, in questa parte del mondo, i pistacchi erano molto noti già intorno al 6750 a.C.
Altri ritrovamenti hanno poi dimostrato che le tribù del vicino oriente raccoglievano pistacchi già nel 20.000 a.C.

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