Crema Pistacchio Liquore

Crema Pistacchio Liquore

Crema Pistacchio Liquore

  • Art. 092
  • Gradi alcolici: 17°
  • Contenuto: 70cl

Il pistacchio, gustosissimo seme del frutto (nome esatto: drupa) dell'omonimo antichissimo albero, è principe della pasticceria e famoso per il gelato che porta il suo gusto.
Il liquore da noi preparato abbina il suo particolare sapore al latte ed all'alcol per una piacevole crema liquore.

Degustazione:
- a fine pasto per un dolce piacevole momento;
- con ghiaccio e panna montata per un particolare sorbetto;
- con biscottini ed una copertura di cioccolato fondente in scaglie, per una pausa dolcissima.

Gli alberi di pistacchio crescono nel Medio Oriente da migliaia di anni e sono sempre stati considerati come un cibo prelibato.
Si parla di pistacchi sin nel Vecchio Testamento (Genesi 43:11), mentre reperti archeologici trovati in Giordania hanno dimostrato che, in questa parte del mondo, i pistacchi erano molto noti già intorno al 6750 a.C.
Altri ritrovamenti hanno poi dimostrato che le tribù del vicino oriente raccoglievano pistacchi già nel 20.000 a.C.

L'uomo diventa uno con la natura nell'atto della creazione

E. Fromm